Jachninovy taštičky Úvod

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

slide

Úvod > Před večerem Tříkrálovým

Těsně před večerem Tříkrálovým - aneb cokoli chcete, jsem si vzpomněl na mistra Vatela. I když nejsem profesionální kuchař, neživím se tím, nemám výuční list, jsem schopen mnohé profesionály vyzvat na gastrosouboj. Kuchař se pozná podle toho, jestli umí vytvořit něco vlastního a jestli to těm ostatním chutná. Dnes jsem svedl souboj s bramborovým těstem. Trefit se tak, aby bylo vhodné na Staročeské taštičky, nebylo nic snadného. Špatné brambory - asi..... Psi štěkali víc, než jindy..... Zvonil soused a neměl jsem dost xanaxu. Nakonec jsem tu laťku přeskočil, ale bylo to na poslední pokus. Náplň je vytvořena z vařených krup,uzeného masa a kyselého zelí. Prostě česká kuchyně po staru a fakt moc dobré. Není to ale zobání, je to jídlo. Dobrou chuť.

01


02


03


04


05